Бджолярам вигідніше виробляти квитковий пилок, а не мед.

1
0

Бджільництво в Україні асоціюється з медом. Але додаткова вартість прихована в альтернативних продуктах бджільництва. Світовий досвід, зокрема Туреччини та Китаю, це підтверджує.

Про це йшлося 27 жовтня під час конференції «Сучасне бджільництво 2017» в м. Мелітополі.

За даними експертів, виручка від маточного молочка в Китаї становить 1 млрд доларів, країна виробляє 4000 тон на рік. «Україна сьогодні виробляє менше 1 тони маточного молочка на рік і пасічники втрачають можливість отримати 6-7 тис. грн на бджолосім’ю», — нарікає Мирон Пундор.

Ще один альтернативний продукт – це пилок квітковий. «Цього року пилок квітковий у Туреччині коштує в перерахунку від 700 грн/кг в опті до 2000 грн/кг у роздріб. Потенціал України становить 5-10 кг в залежності від регіону. Це можливість отримати 1000-1500 грн на бджолосім’ю в Україні», — свідчить Мирон Пундор.

Трохи краща ситуація із воском. Україна експортувала близько 300-400 тон віску у 2016 році. Також перспективно виробляти в Україні прополіс.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here